云南普洱茶市场重现活力
特别是2012年下半年以来,云南普洱茶市场重新焕发了炙热的活力。1、云南普洱茶饮用人群在进一步扩大,云南普洱茶饮用普及程度显著提高;2、云南普洱茶收藏者数量稳定增长;3、投入到云南普洱茶收藏领域的囤积投入资金明显增加;4、中国北方地区云南普洱茶消费加速普及。
作为中国茶市“风向标”的2013春季中国(广州)国际茶叶博览会刚在琶洲中洲中心降下帷幕。
据记者了解,前些年,云南普洱茶收藏一度成为业界热点,但随后的云南普洱茶收藏业经历了大起大落的局面。在经历了2007年云南普洱茶跌价风波后,云南普洱茶市场陷入了前所未有的困境。市场在清淡了数年后,经过不断的休整,云南普洱茶行业逐步完成了复苏。特别是2012年下半年以来,云南普洱茶市场重新焕发活力。行家们指出,云南普洱茶又重新升温,在云南普洱茶市场实现了理性回归后,有四个特点非常明显:1、云南普洱茶饮用人群进一步扩大,云南普洱茶饮用普及程度显著提高;2、云南普洱茶收藏者数量稳定增长;3、投入到云南普洱茶收藏领域的囤积投入资金明显增加;4、中国北方地区云南普洱茶消费加速普及,正成为云南普洱茶市场增长最快的地区。
从广东省茶叶行业协会给出的数据看,云南普洱茶产量近四年以来逐年增加,特别是在2012年,增幅接近了50%之多,反映出市场的强劲复苏与重新走强。今年春茶收购以来,云南普洱茶原材料涨幅就超过了30%,市场中的云南普洱茶当年产品价格普遍上扬。
此外,从去年8月份开始,云南普洱茶市场出现了细分的现象:高端云南普洱茶涨幅加大,中低端云南普洱茶涨幅较小。去年中秋节的一项调查显示,在市场整体疲软的情况下,高端的云南普洱茶茶品销售仍然在不断走强。这一现象在今年表现得更为明显。
那么,怎样的云南普洱茶才真正具有收藏价值?原广州市委副书记、广州茶文化促进会会长邬梦兆认为最关乎云南普洱茶收藏价值的关键要素有两个:第一,所收藏的云南普洱茶应具备较高的品质;第二,云南普洱茶产品所依托的品质具有较高价值。
并非所有的云南普洱茶都是“越陈越香”。只有达到了一定品质的上好的云南普洱茶,才是越陈越香,才具有更佳的收藏价值。十几年来,不少云南普洱茶茶人会在春季的时候奔赴云南地区收购高品质云南普洱茶古树茶原料,然后通过加工压制成云南普洱茶饼茶进行小范围的销售或者收藏。然而,近年来这样的云南普洱茶茶人在经营上难以持续,收购的量也在逐年萎缩。随之对应的是另一番景象:一家家规范的云南普洱茶茶企业创立,云南普洱茶茶企们大批量地收茶,纷纷采用了现代化的设备和科学的管理,同时愿意投入大量的资金招募人才,大力加强云南普洱茶品质建设和市场营销,开启了云南普洱茶品质化发展。 |