舌尖上的美物·云南普洱茶
开门七件事,柴米油盐酱醋茶。这茶虽然排在第七位,但却是每位中国人每时每刻必备之物,所以谈到舌尖上的美味那么“茶”自然是少不了的。
如今茶中之王云南普洱茶,已成为越来越多的白领所钟爱的饮品。办公室中随手泡上一杯香酽的云南普洱茶,仔细品味其不苦不涩、不寒不热、陈香绵长的韵味,将自己浸泡在恬静淡雅之中,以享受忙碌之中的茶味人生,不可不谓一种时尚。
云南普洱茶是一种健康饮料。清代张路撰的《本经逢源》中就有:“产滇南者曰云南普洱茶,则兼消食止痢之功”的记载。其清心提神、益胃生津、明目解渴、美容养颜,对生活缺乏规律的现代都市白领们可谓大有裨益,被人们誉为“美容增寿茶”。
据茶叶专家介绍,云南普洱茶作为一种后发酵茶,其加工工艺天然自成,鲜叶为乔木型云南大叶种茶,内含物质特别丰富,随着其自然陈化,其中富含多种对人体有益的物质,包括多种维生素和微量元素,其茶多酚类、儿茶素、茶类素、氨基酸等含量相比其他六大茶类有着相当大的优势。 |