云南普洱茶信息|普洱茶信息网|云南普洱茶-欢迎您! 今天是: 用户中心 发布信息 用户注册 收藏本站
网站首页 普洱茶产区 普洱茶新闻 普洱茶厂商 茶技培训 普洱茶文化 茶与健康 普洱茶经典 普洱茶具 普洱茶知识
市场信息 普洱茶企业 普洱茶图片 普洱茶茶城 普洱茶艺 普洱茶视频 在线音频 普洱茶问答 茶人博客 普洱茶论坛
当前位置:网站首页普洱茶知识 →  云南普洱茶知识 → 知识浏览:云南普洱茶科学饮用:不适合煮茶·仅适合快速冲泡
云南普洱茶科学饮用:不适合煮茶·仅适合快速冲泡
作者:佚名 来源:本站整理 点击数:3579 更新时间:2012-03-02【字体:

 

云南普洱茶科学饮用:不适合煮茶·仅适合快速冲泡

 

 

     [导读] 虽然有人说煮着喝才有味道,但全国茶叶标准化技术委员会秘书长 、国家茶叶质量监督检验中心副研究员翁先生明确指出:“云南普洱茶还是快速冲泡好,最好不要煮着喝”。

 

    虽然有人说煮着喝才有味道,但全国茶叶标准化技术委员会秘书长、国家茶叶质量监督检验中心副研究员翁先生明确指出:“云南普洱茶还是快速冲泡好,最好不要煮着喝”。

 

    因为煮着喝,浓度很容易过高,会累及脾、胃;同时,也不容易控制香气和滋味。只有一些茶叶粗老的陈茶,可以煮饮,但是时间应控制在3至5分钟为宜,煮的时间千万不能过长。

 

    翁先生说,云南普洱茶可以冲泡很多道,一般能够泡到10~15道,好的普洱茶则可以泡到20道 以上。

 

    但是,第一道茶一定要倒掉。因为云南普洱茶在人工采摘、加工、包装的过程中,难免会受到菌灰、尘土等污染,因此,在泡第一道茶的时候,只需将沸水倒入茶中冲泡几秒钟,将云南普洱茶茶叶中的污染物洗出后倒掉即可,不应将茶叶中的味道浸泡出来。

 

    专家称,正确保存云南普洱茶也很重要。市场上最常见的是云南普洱茶紧压茶,形状呈饼状、砖形或碗状,饮用前,最好将其拆散、掰开,放在有良好通风条件的地方,定期翻动,让茶透气 、回性醒茶,半个月左右,新的空气进入发酵后,云南普洱茶的原味将会慢慢呈现出来,此时再冲泡,味道会更佳。

发布人:admin
● 上一篇知识: 云南普洱茶的历史发展及其工艺演变
● 下一篇知识: 云南普洱茶“后发酵”工艺详解
告诉好友】【打印本页】【关闭窗口
图片文章
相关文章
· [云南普洱茶知识] 推荐云南普洱茶茶人小姐姐冲泡识
· [云南普洱茶鉴别] 云南普洱茶茶汤影像中的白点是“
· [普洱茶发酵技术] 云南普洱茶熟茶发酵工艺的流程
· [云南普洱茶知识] 云南普洱茶熟茶茶汤表面为什么会
· [云南普洱茶知识] 云南普洱茶秋茶的由来与说法
· [云南普洱茶鉴赏] 云南普洱茶茶气的浅谈诠释
· [云南普洱茶知识] 云南普洱茶的品饮是从品鉴延伸出
· [云南普洱茶鉴赏] 巧妙品鉴正宗云南普洱茶点滴
· [云南普洱茶知识] 您不仅喝到了云南普洱茶·还亲吻
· [云南普洱茶知识] 云南普洱茶与体质虚实冷热的关系
知识评论
查看所有评论(共0条)
发表评论请先 注册登陆 本站!
知识专题
 云南普洱茶信息·知识
广告位置
热点知识
中国云南普洱茶十大品牌
中国云南普洱茶地理证明商
云南普洱市的八大古树茶茶
如何鉴别云南普洱茶的好坏
云南普洱茶为什么用纸包装
中国云南普洱茶紫鹃茶的由
中国云南普洱茶产区古茶树
中国云南普洱茶熟茶后发酵
中国云南普洱茶加工技术规
云南老班章山云南普洱茶详
推荐知识
推荐云南普洱茶茶人小姐姐
云南普洱茶茶汤影像中的白
云南普洱茶熟茶发酵工艺的
云南普洱茶熟茶茶汤表面为
云南普洱茶秋茶的由来与说
云南普洱茶茶气的浅谈诠释
云南普洱茶的品饮是从品鉴
巧妙品鉴正宗云南普洱茶点
您不仅喝到了云南普洱茶·
云南普洱茶与体质虚实冷热
关于我们 | 用户中心 | 网站留言 | 友情链接
云南普洱茶信息网·行业信息专业网站 http://www.cnynpec.com/· http://www.cnynpec.cn/ 咨询电话:(0)13888643081 15887832941 咨询 QQ:1259879281
中国云南普洱茶行业信息专业网站 建站十三年余 Copyright © 2005-2020 http://www.cnynpec.com All Rights Reserved.     咨询号,有事请Q我。 您是本站第位访客
云南普洱茶行业信息网·携手行业主流 拟建成为公众 健康 客观 专业信息类·且具公益性 代表性的云南普洱茶行业综合信息网站·国家工业和信息化部 备案号:滇ICP备09011887号