春茶价格今年整体上涨一至两成·4月中下旬茶价或回落
每年清明前后，春茶的上市都备受关注。民间有“茶要喝新，酒要喝陈”的讲究，因此每年的头茬新茶都能颇具话题性，今年春茶的关键词是“贵”。3月底，西湖龙井头茶尚未上市之前，500克西湖龙井头茶在一次预售义卖会上即拍出了18万元的高价。同月，新上市的一款四川“熊猫茶”以22万元一斤的天价创下世界最贵茶叶纪录。国内茶叶价格屡创新高，大有向奢侈品看齐的趋势。
春茶价格今年整体上涨一至两成
18万元的西湖龙井头茶在一片争议声中拉开了今年春茶销售旺季的序幕，杭州茶商一时间成为高端茶叶奢侈品化的推手，这让他们感到压力很大。尽管有茶商出面澄清，这只是一场慈善义卖，仅为企业的一种销售方式，并不代表整个市场，但每500克三四万元的高价茶却是今年茶叶市场上真实存在的。
以北京市场为例，据媒体报道，头一批到京的明前龙井标出了9800元一斤的高价，相比去年，涨幅高达20%。这让不少市民感叹，西湖龙井已越来越像奢侈品，普通人无法承受。据中国茶叶流通协会常务理事、江苏省茶叶协会副会长汤泉介绍，以西湖龙井为代表，今年京城春茶价格整体走高，平均上涨了一至两成。
人工成本、异常天气助推茶价走高
业内人士分析，今年春茶整体走高与人工成本上涨有直接关系。以信阳毛尖为例，两三年前，采茶工一天的工费不超过50元，今年则普遍在80元左右。此外，炒茶师傅的工资也随着这两年CPI的上涨而水涨船高。茶叶炒制完成后还有择茶工序，即将好的信阳毛尖茶叶与次一些的分开。择茶工一天的工费目前在信阳大概是70元左右，而在去年价格还在50元以下。此外，天气也是春茶走高的原因之一。
西湖龙井茶叶产业协会会长商建农在接受采访时表示，今年浙江气温比往年低大约1摄氏度，平均雨量也比往年同期多6成。连日阴雨低温让龙井始终处于“休眠”状态，无法采摘，导致清明前采摘时间明显减少，上市量减少，这也造成了头茬明前龙井的上市时间比去年推迟一周，成为五年来最晚的一次。
业内人士称“贵得不离谱”
对于茶价近年的不断走高，业内人士也持有不同观点。一部分业内人士认为，每500克茶叶售价3万元其实并不高。“最好最贵的茶是在特有的区域内，用特有的方法炒制而成的，每棵茶芽头的大小、采摘的时间、炒制的香味都有要求，需要花费大量时间和精力，产出的茶口感才会独特，但这种顶级茶通常数量极为有限，有时一年才出100千克，这种茶价格在3-5万元这一区间内，一点也不离谱。”有业内人士如是说。
杭州龙井茶叶集团有限公司董事长祝百昌在接受媒体采访时也表示，从茶农手中收购最好的茶叶每500克就要四五千元，再从这些好茶叶里精挑细选，每4000克好茶才能挑出500克极品。再加上高档包装、原产地二维码和西湖龙井证明商标等附加成本，每500克三四万元的价格属于合理价位。
不过，在一些资深茶农看来，目前虚高的价格并不能代表茶叶的价值所在。有茶农透露，现在市场公认的茶叶价格，除了极特殊的少量茶叶外，普通茶叶就是500元以下一斤，中档的1000元-2000元一斤，高档的最高也就3000元-5000元一斤，即便加上包装和品牌，正常饮用茶叶的零售价也不会超过万元，超过这个价格应该就有炒作的成分了。
4月中下旬茶价或回落
中国茶叶流通协会相关负责人介绍，90%以上超过400元/公斤的茶叶都是中国人自己消费的，据了解，我国春茶、红茶、黑茶、花茶等各类茶叶的生产量居于全球第一。然而，出口的茶叶大部分都是产业附加值不高、价格处于中下水平的红茶，国内市场的“极品茶叶”、“天价茶叶”，出口数量寥寥无几。
那么，是谁在消费这些高价茶呢？业内人士分析认为，除了一些真正肯花大价钱购茶的藏家，数万元一公斤的金骏眉、大红袍等高价茶主要用于商务送礼。
普通消费者要想品今年的新茶可等到4月中下旬。茶叶协会专家表示，到了4月中下旬，新茶价格会降得很快，爱喝茶的人不必现在去买高价茶。除了价格，专家表示，清明前后的茶还不耐泡，二泡后味道就变得很清淡。因此，消费者若是想喝新茶，可以购买谷雨至立夏期间的春茶，此时，茶叶鲜叶“享受”了充足的太阳光照，水分吸收也更加充分，茶叶中氨基酸和茶多酚的含量也会更高。
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