浙江杭州·理性看待云南普洱茶市场
有着厚重历史沉淀的云南普洱茶，但很多人觉得让它名气大振似乎是前几年那一轮爆炒的过程。“由于云南普洱茶具有一定的吸脂减肥等功效，现代人也开始喜欢喝，由于云南普洱茶的产量低、源产地云南普洱茶价格便宜等原因，投资和收藏的价值仍有很大空间”。浙江杭州某某茶行负责人陈先生说。
“云南普洱茶”采用云南大叶种茶，在特定的区域特定的自然条件下种植，它具有产区地理环境和地域性所决定的品质特征。“越陈越香”被公认为是云南普洱茶区别其他茶类的最大特点，“香陈九畹芳兰气，品尽千年普洱情”。云南普洱茶也被称为“可入口的古董”。不同于别的茶贵在新，云南普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值。
“对云南普洱茶来说，品质最好的就是出自树龄百年以上的云南大叶种古树茶大树上的茶叶晒青后作为原料，这种茶，茶气足内涵物质丰富，水浸出物能达到38%-43%”。在7月10日浙江杭州某某茶行揭幕仪式上陈先生说，如果说投资云南普洱茶有风险的话，我认为第一，比如你所收藏的古树和大树云南普洱茶，而不是古树大树，是小树和台地的，我们只能说是树龄不够大，不能称之为云南普洱茶古树茶。第二个你所收藏的是老班章云南普洱茶古树茶（云南普洱茶中品质最好的），但是有可能是其它产区、其它山头和其它寨子的其它茶，如果是这样对你来说，这个风险就很大了，原料不好再加上工艺不好，那么以后的转化和后发酵，包括转化以后的品质和香气、口感、汤色等等都绝对不会好的，那么就是这样就存在了很大的风险，因为它根本就没有那么高的价值，何谈越陈越香。
陈先生认为，专业的人做专业的事，云南普洱茶也是一样。现在人们也越来越理性，为了避免风险往往会找云南普洱茶的厂商或是一级代理商，他们一般都是直接从生产厂家调来的货或是订制的货，因为茶友们了解和信任其来源和品质，不论是茶友们自己饮用还是作为投资收藏都有保障。 | 
