云南普洱茶七子饼浅谈 

　　云南普洱茶勐海七子饼可以说是现在茶行业里的霸主，它的名头盖过了其它所有的的茶类及品牌，那么在未来它的名头是不是一直响亮呢。

　　七在中国是一个吉利的数字，七子作为多子多福象征，在南洋已深入人心。

　　其实七子的规制是起自清代，《大清会典事例》载：“雍正十三年(公元1735年)提准，云南商贩茶，系每七圆为一筒，重四十九两(合今3.6市斤)，征税银一分，每百斤给一引，应以茶三十二筒为一引，每引收税银三钱二分。于十三年为始，颁给茶引三千。”这里，清政府规定了云南藏销茶为七子饼茶，但当时还没有这个提法。

　　清末

　　清末，由于云南普洱茶茶叶的形制变多，如宝森茶庄出现了小五子圆茶，为了区别，人们将每七个为一筒的圆茶包装形式称为“七子饼圆茶”，但它并不是商品或商标名称。民国初期，面对云南普洱茶饼茶重量的混乱，竞争的压力，一些地区成立茶叶商会，试图统一。

　　如云南思茅茶叶商会在民国十年左右商定：每圆茶底料不得超过6两，但财大气粗又有政界背景的“雷永丰”号却生产了不规则的每圆6两五钱每筒8圆的“八子圆”茶，不公平的竞争下，市场份额一时大增。

　　解放后

　　解放后，茶叶国营，云南茶叶公司所属各茶厂用中茶公司的商标生产“中茶牌”圆茶。其商标使用年限为1952年3月1日起至1972年2月28日止。因此1970年代初，云南茶叶进出口公司希望找到更有号召力、更利于宣传和推广的名称，他们改“圆”为“饼”，形成了这个吉祥的名称“七子饼茶”。从此，中茶牌淡出，圆茶的称谓也退出舞台，成就了七子饼的紧压茶霸主地位。

　　七子饼的未来

　　七圆一筒原是清政府为了规范计量，规范生产和运输所制定的一个标准，只有在清代前期和中期，以及解放后的计划经济时代才具有规范作用。七子饼茶只作为云南普洱茶特有的传统特色包装和计量单位包装。一旦今后进入到不规范的自由化市场，除了地域价值和品牌价值，它所代表的质量和重量的意义也就模糊了。四禧茶、五福茶已经有了，难保今后不出现八禧、九宫之类的茶品，与云南普洱茶齐名，甚至有着同样影响力的七子饼和勐海七子饼的超级品牌大旗还能飘多久，有点令人担忧。

　　云南普洱茶，来自世界茶源，乃茶中最原始、最传统自然者，是古法制茶、中国乃至世界古茶文化在云南的延续，秘境云南绝无仅有的云南古树茶园，让现代人喝到唐代和以前的茶。